Blättrige Rapssüßrüben vs. Knollen-Rapsrüben: Welche ist die richtige für Ihren Betrieb?
Rüben gehören zu den vielseitigsten und am weitesten verbreiteten Futterpflanzen in Großbritannien, aber nicht alle Rüben sind gleich. Die Wahl zwischen Blatt- und Knollenrüben kann erhebliche Auswirkungen auf Ihr Weidesystem, Ihre Viehdichte und die gesamte Futterleistung haben. In diesem Leitfaden erläutern wir die wichtigsten Unterschiede, damit Sie die richtige Sorte für Ihren Betrieb auswählen können.
Was sind Blatt-Rüben?
Blatt-Rüben – auch als Stoppelrüben oder Futterrüben bekannt – werden in erster Linie für die Blattproduktion und nicht für die Wurzelentwicklung gezüchtet. Sie bilden ein dichtes Blätterdach mit minimaler Knollenbildung, wodurch sie schnell angewachsen sind und rasch als Weide genutzt werden können. Zu den gängigen Blatt-Sorten gehören Appin und
Wichtige Merkmale von Blatt-Rüben:
- Nach 6–8 Wochen weidefertig
- Hoher Blatt-Ertrag bei minimaler Wurzelbildung
- Hervorragend für Schafe und Rinder
- Ideal als schnell nachwachsende Zwischenfrucht nach Getreide
- Niedrigerer Trockenmassegehalt als Knollen-Sorten
- Beste Nutzung von August bis November
Was sind Knollen-Rüben?
Knollen-Rüben bilden eine große, fleischige Wurzel, die an oder knapp unter der Bodenoberfläche wächst, zusammen mit dem blattigen Oberwuchs. Sie benötigen länger zur Reife als Blatt-Sorten, bieten jedoch höhere Trockenmasse-Erträge und eine bessere Winterhärte. Green Globe ist eine der beliebtesten Knollen-Rüben-Sorten, die in Großbritannien angebaut wird.
Wichtige Merkmale von Knollen-Rüben:
- Nach 12–15 Wochen weidefertig
- Hoher Knollen-Ertrag mit gutem Oberwuchs
- Höherer Trockenmasse- und Energiegehalt als Blatt-Sorten
- Hervorragende Winterhärte
- Gut verankerte Wurzeln – für alle Tierarten geeignet
- Beste Nutzung von Oktober bis Januar
Direkter Vergleich
| Blatt-Rüben | Knollen-Rüben | |
|---|---|---|
| Zeit bis zur Weidefertigkeit | 6–8 Wochen | 12–15 Wochen |
| Trockenmasse-Ertrag | Niedriger | Höher |
| Winterhärte | Mittel | Hervorragend |
| Weidezeitraum | Aug.–Nov. | Okt.–Jan. |
| Am besten geeignet für | Schnell nachwachsende Zwischenfrüchte | Winterfutter |
| Vieh | Schafe & Rinder | Alle Tierarten |
Welche sollten Sie wählen?
Die richtige Wahl hängt von Ihrem landwirtschaftlichen System und dem Zeitpunkt ab, zu dem Sie die Weide benötigen:
- Wenn Sie nach der Getreideernte schnelle Weide im Herbst benötigen, sind Blatt-Rüben wie Appin oder Jupiter die bessere Wahl – sie wachsen schnell an und bieten ab August eine hochwertige Weide.
- Wenn Sie Winterfutter benötigen, um die Tiere bis Januar zu versorgen, bieten Knollen-Rüben wie Green Globe eine bessere Trockenmasse, einen höheren Energiegehalt und eine überlegene Winterhärte.
- Für maximale Flexibilität sollten Sie in Erwägung ziehen, beide Sorten anzubauen – Blatt-Rüben für die frühe Herbstweide und Knollen-Rüben zur anschließenden Nutzung im Winter.
Rüben-Saatgut bei The Puzzle Seed Company kaufen
Wir führen eine Reihe bewährter Rüben-Sorten, die für die Bedingungen in Großbritannien geeignet sind, darunter Blatt-Stoppelrüben und Knollen-Rüben als Hauptfrucht.