冬のサラダ野菜のスターターシード – シャキシャキで栄養豊富な葉野菜を育てるための、ガーデニングに欠かせないパートナー

冬のサラダスターターシードで、自家栽培の恵みと喜びを実感しましょう

冬のサラダスターターシードを使えば、冬の菜園を新鮮で栄養豊富な葉物野菜が育つオアシスに変えられます。ガーデニングを簡単で楽しいものにできるよう作られたこの種は、涼しい季節の間ずっと、シャキシャキしたサラダ野菜をたっぷり収穫できます。冬の食卓を彩る新鮮な葉物を、菜園から摘み取るひとときを想像してみてください。

寒冷地での栽培に適した、丈夫なサラダ野菜5品種を取り揃えています：

• レタス – アークティック・キング： ビニールハウスなどの栽培に適した丈夫なレタスで、霜が降りる時期でも新鮮な葉を収穫できます。
• コーンサラダ – ヴェール・ド・カンブレー： 小さくて風味豊かな葉が特徴の伝統的なフランス品種です。葉が6～8枚になったらロゼット状に収穫し、そのままサラダに使います。冬越しさせるには8月から10月にかけて播種し、トンネル栽培で保護すると収穫期間を延ばすことができます。
• エンダイブ – アン・コルネ・ド・ボルドー： 穏やかでシャキッとした食感で知られるフランスの定番品種です。軽く湯通しすれば、さらにマイルドな味わいになります。
• クレソン – プレーン： 成長が早く、室内での播種に最適です。わずか数日で新鮮な葉が収穫できます。
• ミズナ – ジャパニーズ・グリーン・ミズナ： 涼しい気温を好む風味豊かな東洋風の葉物野菜で、サラダや炒め物にピリッとしたアクセントを加えます。

簡単な栽培方法

冬まで収穫を楽しめるよう、9月にこれらの種を播種しましょう。トンネル栽培で暖かさを保つか、コールドフレームで栽培し、乾燥する時期は十分に水を与えてください。どの品種も、小さな菜園やプランター、保護された栽培スペースに適しており、種は100％リサイクル可能なパッケージでお届けします。

今すぐ冬の菜園づくりを始めて、シーズンを通して自家栽培のサラダを楽しめる喜びを味わいましょう。